

在汶川大地震中,地处四川阿坝藏族羌族自治州东北部的松潘县饱受重创,大地震让这个有2300多年历史、藏羌回汉4民族混居、有“高原古城”之称的千年古镇的经济产业几乎全部停顿。
每年6至9月份,是松潘莴苣的丰收季节,在松潘县2.9万亩蔬菜基地中,90%种植的都是高山莴苣,主要销往成都、重庆等地。眼看就要到了莴苣收割的季节,由于震后交通不便,好好的莴苣只能任由其烂在田里。松潘县农业局副局长甘福友告诉记者,在当地的莴苣种植户中,大部分是藏族居民,为降低菜农的损失,当地政府制定了许多措施,补贴菜农的损失,可如何帮菜农把蔬菜卖掉,还是他们面临的最迫切问题。所幸,党和国家在积极指导灾区抗震救灾的同时,也在积极想方设法帮助灾区人民生产自救。6月12日,国务院总理温家宝批示商务部,尽快解决“汶川、松潘等地果蔬面临卖难”的问题。商务部旋即向安徽、广东、湖南、山西四省下发了通知,要求这些对口支援四川灾区的省份尽快将蔬菜卖难问题纳入对口支援灾区范围,同时在商务部的统一部署下,形成了安徽对松潘、广东对汶川、湖南对理县、山西对茂县的结对帮助小组。 尽快帮助松潘的菜农销售即将收获的莴苣,接到任务后的安徽省商务厅决定在全省范围内寻找蔬菜加工企业,赶赴四川进行莴苣收购。经过层层考察筛选,阜阳鹿鹿食品有限责任公司成为我省唯一一家蔬菜加工企业的代表,被赋予了帮助松潘县解决莴苣难销问题的重担。6月13日,阜阳鹿鹿公司董事长刘勇与市商务办的同志乘飞机赶赴四川,在出发前,刘勇的心里很没有底,松潘那边的情况到底怎么样大家都不知道,但他想,一定要尽可能的帮助灾区人民解决好难题。虽然事先做好了心理准备和种种预期,可当一行人抵达松潘时,还是被当地的情况给震惊了。 “没想到当地的莴苣产量那么高,仅6、7月成熟的第一季就有近6000吨,如果按每斤0.5元计算,就价值近600万元,而紧接着在8、9月份的第二季,成熟的莴苣可达42000吨。”据刘勇等人了解的情况,当地每年出土的新鲜莴苣70%销往成都、30%销往重庆,少量部分用于当地的旅游餐饮消耗,可现在松潘通往成都的330公里公路受损未通,菜运不出去,而莴苣在采摘后常温下十个小时就会烂掉,可如果埋在土里不挖,长成废菜后连牲口也不吃;同时,由于地震使当地的旅游业全部瘫痪,内部消耗也很有限,这么大片面积的莴苣怎么解决?刘勇一行人也犯了愁。 松潘的情况让大家看在眼里,急在心里,却又苦无良策。在进行了一周左右的考察,作别松潘老乡那一双双期盼的眼神返回阜阳时,大家都陷入了深深的思索,都期望尽快研究出处理这批莴苣的方法。刘勇想,路不通就意味着菜运不出去,只能困留在当地,那就只能在原地想办法,先把菜保存下来再作打算。于是,在经过几番研究后,一套方案初步形成:第一步,先由鹿鹿公司的专业技术人员对农户进行粗加工培训,指导农户就地粗加工,将莴苣保存下来;第二步是与当地主管部门签定购销合同,待道路畅通后,由阜阳鹿鹿公司通过自身的营销网络将半成品往外地销售;第三步是直接在松潘当地开办蔬菜加工厂,对剩余部分粗加工产品就地进行成品深加工对外销售。这个方案一定下来,就得到了商务部的充分肯定,认为这是当前情况下解决灾区农民卖菜难的可行之策。于是,在6月23日,刘勇等人又一次踏上了前往四川松潘的路,这次与他一起来的,还有公司专业的技术人员、销售人员等。抵达松潘后,一场面向菜农的蔬菜粗加工课程在帐篷附近、田间地头展开了。 60岁的杜俊明是鹿鹿集团的技术员,虽然年近花甲,可老杜仍坚持要亲自上阵,把自己的蔬菜加工技术传授给松潘的乡亲们。在松潘镇坪乡新民村,许多刚刚上完课的受益菜农纷纷围着杜俊明,连声称谢:“你们来,真是救了我们。” 由于松潘离震中很近,经常会发生余震,刘勇等人在吃饭的时候还遇到了一次5级的余震,因为交通不便,当地的生活物资也相当匮乏,为了不给当地百姓添麻烦及节约时间,大家就背着方便面,一个镇一个镇的去讲授腌菜知识,所到之处,受到当地菜农的夹道欢迎。 莴苣暂时的保存问题解决了,可是刘勇等人发现,当地的菜农有许多担心,因为腌制莴苣要买盐、要加工削皮,无疑产生了成本,万一要是卖不出去怎么办?面对菜农的这些疑问,刘勇表示,在收购当地居民的半成品莴苣时,一定会保证每斤两毛钱的利润,而且如果在当地开办蔬菜加工厂,还可以解决当地的剩余劳动力。 随行的阜阳市商务办负责人冉献九介绍说:“松潘的菜农出了这个问题,市政府很焦急,把我们派过来,就是希望能给他们具体的帮助。” 眼下,刘勇已经再次返回阜阳,安排赴川办厂的相关事宜。而刘勇在阜期间,松潘县委副书记每天都会给刘勇打来电话,告诉他当地的蔬菜加工情况,并对刘勇给松潘带来的这条以蔬菜深加工为主的农业特色产业之路表示感谢。再过几天,刘勇即将三赴四川,并从成都选购价值30万元的蔬菜加工设备,拉赴松潘开办蔬菜加工厂。厂名已经选定,品牌仍叫“鹿鹿“,届时,阜阳的鹿鹿品牌将花开四川,一场解决松潘人民蔬菜销售难的莴苣深加工工程即将启动。 |